Kaliteli Baklava Nasıl Olmalıdır? Seçkin Baklava olarak Gaziantep’te doğmuş ve ünü dünyaya yayılmış bir lezzet olan baklavanın kalitesini anlamak aslında bir beş duyu meselesidir. İyi bir baklava sadece tadıyla değil; görüntüsü, kokusu ve hatta sesiyle bile kendini belli eder. Kaliteli bir baklavayı “sıradan” olanlardan ayıran temel özellikler şunlardır: Görünüş (Altın Sarısı Renk) Renk: Kaliteli bir baklava, canlı ve parlak […]